Ensaladas

Ensalada de rúcula

Rúcula con tomates cherry confitados, jamón serrano y nueces con dressing de queso azul.

$ 7.500

Ensalada del huerto

Hojas de espinacas, almendras caramelizadas, cebolla a la plancha, champiñones salteados, crispis de tocino, y un sutil toque de almíbar de cranberries al aceto balsámico.

$ 6.500

Ensalada de pollo

Trozos de pechuga de pollo apanada en cereales sobre mix de hojas verdes, tomates confitados, queso gruyere y aceitunas de azapa.

$ 6.900